2
-
Čas varenia
Contents
- Energetická hodnota
212,3kcal
- hodnotenie
-
recept
Jemné a chutné vaječné placky zdobia váš stôl. V recepte používa sa mleté bravčové mäso, ale pri varení doma môžete pripravte kotlety z akéhokoľvek vkusu.
Začnime!
Zložky
0/11 prísad
212,3
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Mleté mäso uvarte. Namočte bochník do mlieka (radšej užite za studena, takže kotlety nie sú okyslené). Prejdite mäso, bochník, cibuľu cez mlynček na mäso. Soľ, korenie, pridajte slnečnicu. Nalejte mlieko, v ktorom bol nasiaknutý chlieb. Miesiť dobre. pridanie vajíčko a znovu premiešajte.
- Z mletého mäsa urobíme kotletku v tvare člna o niečo menšiu dlane. Dajte placky na namazaný plech na pečenie. robiť do kotleta lyžičkou vložte plech na pečenie predhriaty na 180 stupňov rúry na 20 minút.
- Syr nastrúhajte na jemnom strúhadle. Ľahko upečené kotlety naplnímame syrom (syr vkladáme iba do prehlbovania). V každej „diere“ rozbiť vajíčko. Toto sa musí robiť opatrne, aby proteín nemal pretečeniu. Ak sa bojíte, že nemáte kuracie vajcia vyjsť, zobrať prepelicu, ale zvýši ich počet dvakrát, to znamená pre každú kotletku 2 prepeličné vajcia.
- Posypte syrom okolo žĺtka. Pečieme ďalších 20 minút. Bon chuť!
Kľúčové slová:
- hamburgery
- vajíčko