Vaječný syr s kôprom: recept na video

1

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 12 hodín
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 350kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  12 hodín

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  350kcal

• hodnotenie

• recept

Tento syr nenechá nikoho ľahostajným, tak jemným a vynikajúce to dopadá. Jednoduchosť prípravy a minimum výrobkov len si môžete vychutnať tento syr takmer každý deň.

Začnime!

Zložky

0/5 prísad

• 2 litre mlieka
• 6 vajec
• kyslá smotana 20% 350 g
• 2 lyžičky soli
• kôpor malej banda

12 ч12 ч 350

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Nalejte mlieko na panvicu, privarte.
2. Vajce zmiešajte s kyslou smotanou, dôkladne premiešajte.
3. Do vareného mlieka pridajte soľ a nalejte do homogénneho vajíčka zmes kyslej smotky sa uvedie do varu a povarí sa 5-7 minút.
4. Počas tejto doby bude omáčka párkrát koprená sérum, vypnite oheň.
5. Pridajte kôpor, premiešajte, nechajte stáť ďalšie minúty 5.
6. Nakloňte masu na tenkú vrstvu, zloženú na polovicu, syr z ktorého oddeľte séra.
7. Vložte syr pod lis a nechajte ho 10 hodín.
8. Všetko, čo môžete nasadiť a vyskúšať.

Kľúčové slová:

• Kyslá smotana
• syrom
• vajíčka