Z obyčajnej repy urobte zaujímavý gurmánsky predjedlo dresingy na báze jogurtu a balzamového octu. upiecť repa v mikrovlnnej rúre, takže šetríte čas, nakrájame na plátky, naneste na servírovací tanier a posypte dresingom. pre prírodný grécky jogurt, ktorý musí byť zriedená lyžičkou vývaru, olivového oleja a balzamu ocot. A pečený cesnak dáva obliekanie mäkkého cesnaku aróma. Pred podávaním posypte repou pistácie a listy. čerstvá mäta. Občerstvenie sa javí ako veľmi zdravé, uspokojujúce a plnená živými chutami Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 70, celkový tuk 4 g., Nasýtený tuk g., Proteíny 3 g., uhľohydráty 7 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, cukor g. Time: 45min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 2 veľké repy (približne 450 g)
- 3 strúčiky cesnaku, nešúpané
- 1/3 Čl. prírodný jogurt 2%
- 1 polievková lyžica. l. ľahko solená rastlinná surovina alebo voda
- 2 lyžičky biely balsamicový ocot
- 2 lyžičky olivový olej
- 2 lyžice. l. čerstvé malé lístky mäty
- 1 polievková lyžica. l. vyprážané alebo surové nesladené pistácie nasekané
Recepty s podobnými prísadami: repa, pistácie, balsamico ocot, jogurt, mäta
Príprava receptu:
- Strúhajte strúčiky cesnaku na kúsok pergamenu. každý Repa sa balí aj jednotlivo do pergamenu. Dajte cesnak a repa v mikrovlnnej rúre a varte 3 minúty. Vyberte cesnak a odložte stranou bez rozvinutia. Pokračujte varte repu v intervaloch 2 minút, kým to nebude ľahké prepichnutý nožom, 8-10 minút. Nechajte repu vychladnúť, nie nasadenie po dobu asi 15 minút.
- Medzitým v malej miske rozšľahajte jogurt, vývar, ocot, olej a 1/8 lyžičky. soľ. Lúpajte strúčiky cesnaku, dôkladne rozdrviť a zamiešať dresingom. Soľ a korenie. Alebo si obliekajte cesnakom zapečený cesnak pár hodín pred podávaním, aby sa všetky príchute zmiešali. veko prikryte a chladte. A pred podávaním priniesť tankovanie na izbovú teplotu.
- Repu olúpajte malým nožom a nakrájajte na plátky alebo kruhy. Nasaďte servírovací tanier a nalejte vinaigrette dresing, posypeme mätou a pistáciami. Podávajte ihneď Repa je stále teplá. Poznámka: Repa sa „pečie“ mikrovlnná rúra šetrí čas a energiu. cesnak tiež „pečené“ v mikrovlnnej rúre, aby bola chutná mäkšie.