Varený vývar s kuracím mäsom zemiaky

4

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 107.79kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  107.79kcal

• hodnotenie

• recept

Pre tých, ktorí nemajú povolené mäsové bujóny, môžete variť doma varené mäso (tabuľka č. 6). Kuracie mäso pomaly varené korenie, zázvor, krájanie s najjemnejšími rezmi zemiaky plnené chutným zeleninovým vývarom.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• Kuracie paličky – 9 ks.
• Lúpané zemiaky – 1,5 kg.
• Koren zázvoru je 3 cm.
• Koren petržlenu je 5 cm.
• 1/2 Mrkva
• Paprika-1/2
• Bobkový list – 2 ks.
• 5 čiernych hrachu
• Soľ-2 lyžičky
• Lúč zelených 1/2.

1ч 30мин1ч 30мин 107.79

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Products.
2. Bulharský korenie zbavené semien a priečok.
3. Zázvor by sa mal dôkladne umyť. Neodstraňujte šupku.
4. Zemiakové hľuzy nakrájané na štvrtiny alebo polovice, ak zemiaky sú malé, potom ich nekrájajte. Potom môžete pridať kurkumu zemiaky zožltnú.
5. Bude to trvať dva hrnce.
6. Vložte zemiakové hľuzy na panvicu a pošlite tam cibuľu s plevou (dáva vývaru zlatý odtieň), petržlenovej vňate a bobkový list.
7. Nalejte vodu tesne nad zemiaky a uvarte mierne zahrievanie 30-40 minút, kým zemiaky nie sú mäkké. Soľ podľa chuti polovica varenia. Môžete pridať kurkumu, potom zemiaky získajú žltá farba.
8. Pred varením pridajte do zemiakov nakrájanú zeleninu.
9. Kožu z kuracej paličky.
10. Pridajte cibuľu a šupky na nohy zložené v panvici. olúpaný koreň petržlenu, zázvor a pol papriky, bobkový list a korenie. Dajte polovicu mrkvy. Ona je spolu s cibuľovou šupkou pridá farbu vývaru.
11. Nalejte vodu na úroveň kurčaťa, osolte a uvarte pomalý oheň asi hodinu.
12. Mäso by malo byť mäkké a bez kostí.
13. Pripravenú paličku vložte do hlbokej misky, pár kúskov zemiaky a nalejte všetok zemiakový vývar.