1 
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Komplikované jedlo
- Energetická hodnota
380,6kcal
- hodnotenie
-
recept
Kulich – najtradičnejšie veľkonočné pečenie, chutné, mäkké a ponuka, ktorá sa bude páčiť všetkým.
Musíte to uvariť iba v dobrej nálade, potom dopadne bezchybne!
Začnime!
Zložky
0/14 prísad
380,6
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Do teplého mlieka pridajte droždie, 2 lyžice cukru, 200 g múky, dobre premiešajte a nechajte pôsobiť 30 minút (zakryte jedlo) film).
- Vajcia sú rozdelené na bielkoviny a žĺtky. Pridajte bielkoviny štipku soľ, biť do vrcholov. Pridajte žĺtky cukor, porazte.
- Do cesta pridajte žĺtky s cukrom, premiešajte. pridať rozpustené maslo, premiešajte. Pridajte vanilín a šľahačky bielkovín, dobre premiešajte.
- Múku pridajte postupne, môže to vyžadovať menej alebo viac. Cesto premiešajte najmenej 10 minút.
- Cestu namažte rastlinným olejom a vložte do misky, nechajte asi 2 hodiny.
- Rozinky posypte múkou, premiešajte.
- Po 2 hodinách cesto miesime a miesime 2-3 minúty. Cesto som rozdelil na 2 časti, robím jednu časť bez hrozienok.
- Do cesta pridajte hrozienka a cesto mieste. Rozdeľte cesto na časti, vložte do formy do polovice a nechajte cesto sa priblížil (~ 1-1,5 hodiny).
- Pečieme v peci predhriatej na 180 stupňov asi 40 minút minút.
- Glazúra: postupne pridávajte práškový cukor do vaječného bielka, miešaním. Na konci pridajte citrónovú šťavu, premiešajte.
- Veľkonočný koláč zdobíme polevou a pečivovou polevou. Prajem pekné chuť k jedlu!
Kľúčové slová:
- lahodný
- pečenie
- Veľkonočný koláč
- Veľká noc
