Veľkonočný koláč

1

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 2 98.38kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  40 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  2 98.38kcal

• hodnotenie

• recept

Lahodný domáci veľkonočný koláč, varený doma, sa stane skutočnou ozdobou slávnostného stola počas jasu Easter. Veľkonočný koláč môžete ľahko pripraviť, ak budete postupovať podľa jednotlivých krokov. tento recept. Táto možnosť osloví všetkých milovníkov sviežich a sviežich vzduchové pečenie. Varte ho najmenej raz a stáva sa častým hosť pri vašom stole.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• kravské mlieko – 0,5 l.
• kuracie vajcia – 6 ks.
• maslo – 250 g
• cukor – 250 g
• droždie (živé) – 50 g
• soľ – 0,5 lyžičky
• vanilka – 1 vrecúško
• hrozienka – 200 g
• kandizované ovocie – 200 g
• múka – 1-1,2 kg

40 мин40 мин 298.38

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Najprv urobme cesto. Preosiať 1/3 celej normy múky.
2. Živé droždie sa dodáva do teplého mlieka.
3. Do múky nalejte mlieko a droždie a zamiešajte. Pokrývame a poslať na teplé miesto.
4. Do dvoch hodín by sa hmotnosť mala zdvojnásobiť.
5. Žĺtky oddeľte od proteínov, pridajte cukor a soľ. biť pomocou mixéra.
6. Porazte maslo do smotany.
7. Porazte 4 veveričky osobitne a dve polievkové lyžice cukru. 2veverička pôjde na polevu.
8. Pridajte šľahané vaječné žĺtky s cukrom, maslom a na konci jemne vstreknite šľahanú bielu a múku s vanilkou. Zmiešame všetko a potom ruky miesime cesto. Hnette asi dvanásť minút kým cesto nevytrhne ruky. V takom prípade nepridávajte nadbytočné množstvo múka. Nádobu namažte rastlinným olejom, namažte aj ruky. Cesto vyberáme do gule, vložíme do misky a prikryjeme vekom.
9. Poslané na teplé miesto na 1,5 až 2 hodiny.
10. Kandizované hrozienka v múke. Miešajte cesto pridajte hrozienka a kandizované ovocie.
11. Cesto rozotrieme do formy, necháme stáť na teplom mieste. Cesto porastie dvakrát toľko.
12. Predhrejte rúru na 180 stupňov. Pečieme veľkonočné koláče 20-25 minút.
13. Porazte 150 g práškového cukru s 2 proteínmi a 5 kvapkami šťavy citrón. Beat, kým nadýchané peny. Mastné koláče s polevou. Ozdobujeme podľa vlastného uváženia.

Kľúčové slová:

• vzduchové koláče
• pečenie
• Veľkonočné koláče
• Veľká noc