Každý kúsok tohto veľkého tvarohového koláča je naplnený arašidovým maslom. cestoviny a čokoláda. Nakoniec sa pripravuje na báze čokolády s arašidovou náplňou Reese, ktoré sú umiestnené vo vnútri potešenie z tvarohu a na jeho povrchu. Tvarohový koláč sám vyrobené zo smotanového smotanového syra zmiešaného s arašidovým maslom a čokoládu, položenú na koláč čokolády čip cookies a na vrchole posypané dražé arašidového masla. Maximálna chuť a kontrast. Vďaka tejto textúre bude tento tvarohový koláč nezabudnuteľným zážitkom dovolenka s priateľmi: Čas: 12 hodín Náročnosť: ľahká Doručenie: 10 – 12 Recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Korzh
- 270 g. čokoládové vaflové sušienky
- 1/4 Čl. cukor
- 110 g. rozpustené maslo
- 14 čokolád plnených arašidovým maslom, Reese
plniaci
- 4 balenia po 240 g. miestnosť so smotanovým syrom teplota
- 1 polievková lyžica. cukor
- 1 polievková lyžica. kyslá smotana
- 4 veľké vajcia pri izbovej teplote
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 120 g. granule z horkej čokolády
- 0,5 lyžice. smotanové arašidové maslo
- 1 polievková lyžica. horúca čokoládová omáčka a voliteľne pre krmivo
- 15 malých čokolády plnených arašidovým maslom, Reese
- 1 polievková lyžica. arašidové pasty s cukrovou polevou, Reese’s kúsky
- Šľahačka na servírovanie
- Špeciálne vybavenie: múčka na pečenie Priemer 22 cm a drevený špíz
Recepty s podobnými prísadami: vaflové sušienky, čokoláda sladkosti, smotanový syr, vajcia, kyslá smotana, horká čokoláda, čokoládové lupienky (granule), arašidová pasta, dražé
Príprava receptu:
- Mriežku umiestnite na strednú úroveň rúry a predhrievajte ju rúra na 160 ° C.
- Dorty: v kuchynskom robote rozomelte sušienky cukrom. Pridajte maslo a šľahač tak, aby sa pri zhlukoch hmota zhlukovala stlačenie v ruke. Vložte ho do pekáča a pevne stlačte smerom dole a 2,5 cm nad stenami. Pečieme, až chrumkavé krusty, 10-12 minút. Nechajte úplne vychladnúť asi 30 minút. Koláč zakryte veľkými arašidovými plnkami. Wrap tvar vonku vo fólii a vložte ho do veľkej pekáča.
- Plnenie: vo veľkej miske s mixérom pri strednej rýchlosti šľahačka smotanového syra s cukrom počas 1 minúty. pridať kyslou smotanou a premiešajte. Narazte vajíčka naraz, miešajte ich ručne. Potom ručne zamiešajte vanilkový extrakt (buďte opatrní) neprevažujte, inak tvarohový koláč počas pečenia a trhlín).
- Dajte čokoládové granule a arašidové maslo do 2 samostatných veľké misky do mikrovlnnej rúry. Predhrejte v intervaloch 30 sekúnd, za stáleho miešania, až kým sa nestane čokoládou a arašidovým maslom homogénna a tekutá, asi 2 minúty.
- Dajte 2 lyžice. tvaroh v miske s čokoládou a Zamiešame. Preneste zostávajúce tvaroh do misky pomocou arašidové maslo a premiešajte.
- Pomocou lyžice zmrzliny položte postupne dva typy tvarohový koláč na torte. Vložte drevený špíz do tvarohovej hmoty, tak, aby sa dostal k koláču, a potom potiahnite celý tvarohový koláč vytvorte mramorový vzor. Nalejte horúcu vodu do fritézy tak, aby bola dosiahol stred tvarohového koláča.
- Pečieme, kým tvarohový koláč nezmrzne vonku, ale v strede stále to bude trochu tekutiny, asi 1 hodina 20 minút. Vypnite a nechajte tvarohový koláč v rúre ďalšiu hodinu. Vyberte tvarohový koláč fritézy a posun na vychladnutie na drôtenom stojane. Zoberme si nôž okraje tvarohového koláča a ochladí sa na teplotu miestnosti. Kryt a chladiť najmenej 8 hodín.
- Opäť choďte nožom okolo tvarohového koláča, otvorte formulár a presuňte tvarohový koláč na servírovací tanier alebo stojan na tortu. Hrany vyhladzujte nožom. Okolo koláča nalejte čokoládovú omáčku, tak, že sa po stranách trochu odtokuje. Okraje tvarohového koláča ozdobte roztieraním v kruhu mierne lapané malé čokoládové cukrovinky s arašidom vložiť. A vo vnútri s ďalším prsteňom roztiahnite arašidovú dražé vložiť. Tvarohový koláč nakrájajte na plátky a podávajte so studenou šľahačkou a čokoládová omáčka.