8
-
Čas varenia
Contents [hide]
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
184kcal
- hodnotenie
-
recept
Klasický recept na vonnú pastu z domácej kuchyne z bravčová pečeň. Aby bola pasta chutná a jemná, pečeň namočte do mlieka. Táto paštéta je ideálna na raňajky ako desiata alebo desiata na slávnostnom stole.
Začnime!
Zložky
0/6 prísad
184
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
-
Vepřovú pečeň dôkladne opláchnite, nakrájajte na kúsky a znova premyje. Pripravené kúsky pečene vložte do misky, nalejeme mlieko a nechajte pôsobiť 2 hodiny.
-
Po 2 hodinách vložte kúsky pečene do roztopenej smotany olej (1 polievková lyžica) a smažte na miernom ohni počas 4-5 minút. dlho netreba sa poterať, inak dôjde k stuhnutiu pečene. Rozložte na tanier a cool.
-
Nasekanú cibuľu vložte do oleja za pečeň a opečte. kým nezmäkne. Ochladzovanie.
-
Dajte vyprážané plátky bravčovej pečene do mixéra, vyprážaná cibuľa, mäkké maslo (4 lyžice), mleté korenie, soľ a dobre biť.
-
Hotovú voňavú pečeň prenášame do kontajnerov, chladíme a podávame s čerstvým chrumkavým chlebom.
Kľúčové slová:
- pečeň
- bravčové