Video s hudbou Hummus

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 380kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  40 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  380kcal

• hodnotenie

• recept

Populárne jedlo z Blízkeho východu, ktoré je úžasné kombinuje chuť a úžitok. Ak nasiaknete cíceru v noci, potom Hummus môžete doma robiť veľmi rýchlo.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• cícer 1 kg
• sezamové semienka 200g
• paprika 50 g
• zira 50g
• citrón 1/2
• strúčik cesnaku 1
• olivový olej 50 g

40 мин40 мин 380

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Cíceru dobre opláchnite a cez noc namočte do čistej vody.
2. Cícer dáme na varenie. Namočené cícery sa varia 15 minút, ak nie namáčanie, varenie bude trvať 40 minút.
3. Varenie tahina. Sezamové semienka rozomeleme v mixéri, až kým nie je prilepené, je to asi 3-5 minút. Môžete pridať trochu oleja, na uľahčenie procesu.
4. Vložte horúcu cíceru do mixéra, rozdrvte na pastu. tam tiež pošlite citrónovú šťavu, korenie a cesnak.
5. Doplňte a zrieďte výsledné pyré vývarom, v ktorom varenú cíceru, aby bola konzistencia krémovejšia.
6. Pridajte tainu, soľ.
7. Podávajte teplé s tortillami, zeleninou alebo chlebom, polievajte olivový (alebo nerafinovaný slnečnicový olej). Prajem pekné chuť k jedlu !!

Kľúčové slová:

• humus
• Nut
• tahini
• tahini
• tahini
• hummus