Vitamín okroshka na kefír s vodou a varené hovädzie mäso

3

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 3 hodiny a 20 minút
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 49.02kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  3 hodiny a 20 minút

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  49.02kcal

• hodnotenie

• recept

Hneď ako sa na policiach objavia prvé voňavé jarné uhorky a reďkovky, je čas variť okroshku doma. Voda na okroshka je možné brať ako obvykle, ale potom to potrebuje trochu okyslenie a sýtenie oxidom uhličitým.

Začnime!

Zložky

0/14 prísad

• Hovädzie filé – 700 g
• Zemiaky – 3 – 3 hľuzy
• Vajcia – 3 – 4 ks.
• Uhorka – 4 ks.
• Banda cibule-1
• Petržlen – 1 zväzok
• Kôpor -1 partia
• Kefir -1 L
• Voda – 1 l
• Soľ podľa chuti
• Mix bielej a čiernej papriky podľa chuti
• Tabuľka chren – 1 polievková lyžica
• Reďkev – 0,5 kg
• Kyselina citrónová podľa chuti

3ч 20мин3ч 20мин 49.02

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Nalejte hovädziu dužinu s vodou, soľou a povarte ju pripravenosť.
2. Paralelne varte zemiaky a vajcia.
3. Chladené zemiaky čistíme vajcami, nakrájanými na poháre na víno. Jemne nasekajte greeny a rozdrvte ich. Korenené mäso, uhorky a reďkovky nakrájajte nožom na malú kocku.
4. Na panvici so zeleninou nalejte zmes kefíru a vody (ak je voda) sóda, potom ju nalejte bezprostredne pred podávaním)
5. Soľ, korenie, pridajte kyselinu citrónovú a chren. Stojíme chladnička na pár hodín a slúži.