Ozdobte recept na vyprážané brokolice a huby shiitake. Oblečený v ázijskom štýle so sójovou omáčkou, ryžovým octom a medom. Posypané nasekanými strukami chilli papričky a кунжутом. The photoriad: Anna Williams Čas: 15 min. Obtiažnosť: ľahké v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. l. sójová omáčka
- 2 lyžice. l. ryžový ocot
- 4 lyžičky sezamový olej
- 4 lyžičky med
- Soľ a čerstvo mleté papriky
- 2 lyžice. nasekané na tenké plátky huby shiitake
- 1 šalotka nakrájaná na tenké plátky
- 2 brokolice roztriedené na kvetenstvo a veľké kotleta
- Rastlinný olej
- Sezamové semená
- Čerstvé červené chilli papričky, odstráňte semená a ovocné stonky, nakrájané na tenké plátky
Recepty s podobnými prísadami: sójová omáčka, ryžový ocot, med, huby shiitake, šalotky, brokolica, sezamové semienka, chilli papričky
Príprava receptu:
- Zmiešajte sójovú omáčku, ryžový ocot, sezamový olej v miske, podľa chuti med, soľ a korenie. Pridajte huby, šalotky a miešať.
- Brokolicu zmiešame s rastlinným olejom a opečieme na horúcom 5 minút. Soľ a korenie. zmiešať šaty s brokolicou, dresingom a posypeme sezamovými semienkami a chilli.