Vyprážané krevety a okra - Podrobné recepty s fotografiami.

Vyprážané krevety a okra – podrobný recept na varenie. hodnota jednej porcie: (celkom 4) kalórie 476, celkový tuk 27 g., nasýtené tuky, proteíny 27 g, uhľohydráty 33 g, vláknina, cholesterol mg., sodík mg., cukor g. Zdieľajte s priateľmi: Misky Fotografie: Justin Walker Čas: 30 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Contents

1 Prísady do receptu:
2 Príprava receptu:

Prísady do receptu:

3 lyžice. čerstvé alebo mrazené rozmrazovanie)
24 olúpaných a nasekaných veľkých kreviet (bez chvostov) touch)
Olej na varenie
1 polievková lyžica. pšeničná múka
2 vajcia kategórie CO
1,5 lyžice. jemná kukuričná múka
2 lyžičky kajunské korenie
1 lyžička čerstvý tymián
soľ
3 plátky veľkých paradajok
Tatárska omáčka a citrónové kliny na servírovanie (voliteľné)

Recepty s podobnými prísadami: okra, krevety, vajcia, múka kukurica, korenie, kajun, paradajky, citrón, tymián, okra, omáčka Tartarus

Príprava receptu:

V panvici strednej veľkosti alebo panvici so silnou stenou stredne vysoký tepelný tepelný rastlinný olej nalievaním nad 4 pozri teplotu oleja podľa teplomera na varenie by mala byť 180 ° C
Medzitým nalejte pšeničnú múku do plytkej misky. vajcia porazte 1/2 lyžice v inej plytkej miske. voda. V treťom zmiešajte kukuričnú múčku, korenisté prísady a tymián. Rozvaľte okra v pšeničnej múke a prebytočný obsah otraste. Ponorte sa rozšľahané vajcia, potom obaľované v zmesi s kukuricou. Fry, ak je to potrebné, sústruženie, až zlatohnedá asi 2 minúty Nasaďte papierovú utierku, aby sa absorbovala prebytočný tuk a soľ.
Zvyšná pšeničná múka sa zmieša so zvyšnou zmesou kukuričná múka. Krevety ponorte do vajíčka a potom uvarte múka. Krevety pravidelne varte v dávkach sústruženie, až zlaté, asi 3 min. Nasaďte si papierová utierka absorbujúca prebytočný tuk a soľ. paradajky. Podávame krevety a okra s tatárskou omáčkou, citrón plátky a paradajky.