Dušené kuracie prsia s cícerom v paradajkovej omáčke – podrobný recept prípravky na výživu jednej porcie: (celkom 4) kalórie 461, celkový obsah tukov 4 g, nasýtených tukov, bielkovín 52 g, uhľohydrátov 55 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: 
The photoriad: Christopher Testany Čas: 35 min. Obtiažnosť: Ľahké časti: 4 Recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- Paradajková omáčka bez obsahu soli (400 g)
- 1 plechovka (450 g), cícer, konzervovaná tekutina a opláchnite pod vodou
- 1 malá paprika nakrájaná na tenké plátky
- 1/3 Čl. sušené marhule nakrájané na polovicu
- 2 strúčiky cesnaku, rozdrvte
- 1/4 lyžičky korenie s garam masala alebo mletou škoricou, ako aj viac na kropenie
- Veľká štipka vločiek červenej papriky
- Hrubá soľ
- 4 filé z kuracieho prsia bez kože (každá s hmotnosťou 180 g)
- 1/4 Čl. prírodný jogurt s nízkym obsahom kalórií (2%) obsah tuku)
- Nakrájaná čerstvá petržlenová vňať, na sypanie (voliteľné)
- 3 celozrnné múky z múky nakrájané na štyri časti
Recepty s podobnými prísadami: paradajková omáčka, cícer, paprika sladké, sušené marhule, cesnak, garam masala, škorica, paprika cereálie, kuracie prsia, jogurt, petržlen, pita
Príprava receptu:
- Mix paradajkovej omáčky na veľkej panvici, 1 polievková lyžica. voda, cícer, sladká paprika, sušené marhule, cesnak, garam masalu, paprikové vločky a 1/2 h. l. soľ; priviesť do varu pri miernom ohni. Kuracie prsia ponorte do paradajkovej zmesi a ak sú slabé, duste varenie bez zakrývania, otáčanie uprostred varenia, asi 20 minút, kým nie je pripravený.
- Usporiadajte kuracie prsia s cícerom a paradajkovou zmesou v miskách, dajte lyžicu jogurtu na vrch a posypte petržlenom a ochucovaním Garam Masala. Podávame s nasekanou pita.
