Dušené kuracie prsia s paradajkami a okrou – podrobný recept prípravky na výživu jednej porcie: (celkom 4) kalórie 590, celkový obsah tukov 29 g, nasýtených tukov, bielkovín 58 g, uhľohydrátov 21 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: 
The photoriad: Ryan Dausch Čas: 40 min. Obtiažnosť: Ľahké Časti: 4 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 4 kuracie prsia s kožou a kosťami (asi 2,5 kg), orezané nadbytočný tuk
- 2 plátky slaniny, nasekané
- 1 polievková lyžica. l. múka
- 450 g okra (okra)
- 1 cibuľa
- 5 strúčikov cesnaku, drvené
- 2 lyžice. l. nasekané oregano
- Štipka vločiek červenej papriky
- 800 g. konzervované lúpané paradajky ako také šťava
- Kukuričný chlieb na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: kuracie prsia, slanina, okra, okra, paradajky, oregano
Príprava receptu:
- Slaninu varíme na veľkej širokej panvici alebo kotlíku s za stáleho miešania zahrievajte asi 4 minúty. Položte špachtľu na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytok tuk; Nechajte na panvici trochu oleja.
- Kuracie mäso, korenie a múku nasolíme. Pridajte kurča kožu dole do panvice a smažte do zlatohneda, 5 až 8 Nakrájajte okra a cibuľu jemne nasekajte. Dajte kurča na tanier; pridajte na panvicu cibuľu, cesnak, oregáno a papriku. Varte na stredne vysokej teplote, za občasného miešania do cibule. začne zjemňovať, asi 4 minúty.
- Dajte paradajky na panvicu, nezabudnite rukami a dobre mix; priviesť do varu. Vložte kuraciu kožu omáčka. Zakryte, znížte teplo na stredné a duste dokiaľ sa kuracie mäso neuvaří a nestane sa okra jemné, od 15 do 20 minút, slaninu premiešajte zmesou okra a ochutíme soľou a korením. Podávame dusené kuracie mäso s okra a Kuracie prsia recept v paradajkovej omáčke.
