Vyprážané Ravioli s Ricottou a Rum

37

• 2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 200kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  200kcal

• hodnotenie

• recept

Vynikajúce talianske ravioli sa dajú pripraviť s rôznymi náplňami. Ponúkame vám možnosť variť doma možnosť s mäkkým syrom ricotta, citrónová kôra a rum. Ukázalo sa, že sú skvelé sladké raňajky alebo originálny dezert.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Vajec – 6 ks.
• Múka – 250 g
• soľ
• Rastlinný olej – 1 polievková lyžica.
• Ricotta – 300 g
• Cukor – 2 lyžice.
• Rum – 2 lyžičky
• Citrón – 1 ks.
• Maslo – 200 g

1 ч1 ч 200

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Vezmite 4 vajcia. Oddeľte žĺtky od proteínu. Veveričky vyňaté z produkcie side. Do žĺtkov zahnajte ďalšie 2 vajcia. Pridajte štipku soli. bič s vidličkou.
2. Preosejte múku do veľkej misky. Vytvorte drážku v múke a nalejte rozbité vajcia, 1 lyžicu rastlinného oleja. hniesť elastické cesto. V prípade potreby pridajte 1 lyžicu voda.
3. Roštová citrónová kôra.
4. Do misky vložte ricotu, granulovaný cukor, citrónovú kôru. Nalejte rum. Plnivo dobre premiešajte.
5. Cesto rozvaľkajte na 2 vrstvy hrubé 2 mm. Na prvej vrstve cesta dajte plniace gule do rovnakej vzdialenosti od seba lyžičkou ostatní. Zakryte druhou vrstvou cesta. Hodte cesto okolo výplne tak, aby vrstvy dobre priliehali. Rezané do štvorcov.
6. Roztavte maslo v hlbokej panvici. poter ravioli, kým nie je cesto pripravené. Dajte na papierové obrúsky prebytočný olej sa absorboval do papiera.

Kľúčové slová:

• knedle
• ravioli