Z talianskych ravioli môžete variť nielen výdatnú večeru, ale aj a chutné chrumkavé predjedlo s náplňou z mäkkého syra. Za týmto účelom mrazené ravioli plnené múkou, vajcami a strúhanka s talianskymi bylinkami a vyprážané do zlaté. Posypte ich strúhaným syrom tak, aby bol mierne roztavte a podávajte s omáčkou z paradajky pokrm. Skvelé občerstvenie so pohárom vína alebo piva друзьями: Time: 20 мин.Obtiažnosť: stredná Porcie: 6-8 kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- Olej na varenie
- 3 šľahačky
- Drobná múka
- 2 lyžice. Talianske strúhanky
- 1 balenie mrazených ravioli (približne 270 g)
- Strúhaný rímsky syr na polevu
- Krájaná čerstvá petržlenová vňať
- Marinarová omáčka
Recepty s podobnými prísadami: vajcia, múka, talianske korenie, strúhanka, ravioli, rímsky syr pecorino, petržlen, omáčka pokrm
Príprava receptu:
- V kotli na miernom ohni zohrejte 10 cm zeleniny olej na teplotu 175 ° C na teplomere s hlbokým tukom.
- Pripravte priestor na dýchanie a oddelite ich triedenie plytké misy s vajcami, múkou a strúhankou. Soľné sušienky a korenie. Pri práci s jedným kusom naraz namočte ravioli v zmesi vajec, potom v múke, ponorte zmes vajec a nakoniec chlieb v strúhanke. miesto na platni a opakujte to isté so zostávajúcimi ravioli.
- Ravioli smažte v dávkach až do zlatohnedej farby otočte ich a uistite sa, že nie prepadol panvicu alebo neklamal lapal, asi 2 minúty. Hotové ravioli natrite na papierovú utierku.
- Horúce ravioli posypte strúhaným syrom a čerstvou petržlenovou vňaťou. Podávame s vašou obľúbenou omáčkou marinara.