Vyprážané huby – podrobný recept na varenie priateľom:
Misky Fotografie: Justin Walker Trvanie: 15 min. Obtiažnosť: Ľahká Dávky: 4
recept:
Beat s metla 1 vajcia s 1/4 lyžice. mlieko a lyžička Worcestershire omáčka v jednej miske; ochutíme soľou a korením. Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu. Sušienky Panko s 1/4 Art. jemne nasekanú petržlenovú vňať a kôra pol citróna v inej miske; sezónu so soľou a mleté čierne korenie. Na čistenie hríbkov portabello použite lyžicu z priečok rozrežte na 4 časti. Plátky ponorte do každého z nich misky a osmažte ich v olivovom oleji do zlatohneda, 2-3 min. na oboch stranách soľ. Podávame s citrónovými klinmi. Recepty s podobnými prísadami: huby Portobello, vajcia, mlieko, Worcestershire omáčka, panko strúhanka, citrónová kôra, petržlen
