Vyprážaný syrový šalát

9

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 198.61kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  198.61kcal

• hodnotenie

• recept

Samotný syr Suluguni je príjemný, a ak ho aj naďalej vyprážate a čo do činenia so zeleninovou zmesou, bude to iba zmätený! Odporúčam doma uvarte lahodný šalát so vyprážaným syrom.

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

• Suluguni – 70 g
• Drobečková navigácia – hrsť
• Frisse salad – 10 g
• Špenát – 10 g
• Šťaveľ – 10 g
• Řeřicha – 10 g
• Rukola – 10 g
• Olivový olej – na úpravu a smaženie
• Červená cibuľa – 1/2 ks.
• Paradajky – 1/2 ks.
• Kohlrabi (alebo reďkovky) – 1/3 ks.
• Kuracie vajcia – 1 ks.

30 мин30 мин 198.61

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Pripravíme všetky potrebné ingrediencie vopred.
2. Syr Suluguni sa nakrája na plátky, aby sa ľahko vyprážalo.
3. Rozbiť vajíčko do malej misky a rozdrviť vidličkou alebo metla.
4. Namočte syr do vajíčka a nakrájajte do strúhanky strúhanka. Potom znova vo vajci a opäť v strúhanke.
5. Pripravený syr položte na tanier a nechajte ho sám.
6. Kohlrabi (alebo reďkovky) nakrájané na tenké plátky.
7. Nakrájanú červenú cibuľu nakrájajte na tenké krúžky alebo polovičné krúžky.
8. Nakrájajte paradajky na malé kúsky.
9. Listy šalátu zmiešajte, pridajte cibuľu a reďkovky.
10. Šalát ochutíme olivovým olejom a premiešame. rozložíme dajte paradajky na tanier, vedľa šalátu.
11. Panvu zahrievajte pridaním oleja. Doslova smažíme syr po dobu 2 minút z rôznych strán dosiahneme ostrý vonkajší povrch a roztavený syr vo vnútri.
12. Hotový suluguni syr položte na tanier vedľa šalát.

Kľúčové slová:

• vyprážaný syr
• syrový šalát
• syr suluguni