Talianska zmrzlina gelato sa líši od klasickej zmrzliny nízkotučné. Pripravuje sa na základe mlieka s smotana a rôzne ovocné plnivá. Avšak je to tak zmrzlina sa tiež skvele premieša s vínom a výrobkami je to vynikajúci nízkokalorický dezert pre dospelých. V recepte je popísané, ako vyrobiť základné víno gelato. Vy sami si môžete vybrať farbu alebo stupeň vína, a to bude závisí od vkusu vašich dobrot. Na varenie budete potrebovať výrobník zmrzliny 1 8 + Nadmerné pitie poškodzuje váš Zdravie! Zdieľať s priateľmi:
Čas: 42 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 150 ml. mlieko
- 90 ml. tukový krém
- 70 g. cukor
- 180 – 300 ml. červené víno
Recepty s podobnými prísadami: mlieko, smotana, cukor, víno červená
Príprava receptu:
- Miešajte mlieko, smotanu a cukor na panvici a zohrejte, miešanie pri teplote 82 ° C. Chladí sa a chladí sa cez noc. Pridajte víno a zmrazte v mrazničke podľa pokyny výrobcu.
