Zákusky z maslo

2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 340kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  340kcal

• hodnotenie

• recept

Ak budete presne postupovať podľa tohto receptu, môžete si pripraviť vynikajúce jedlo zákusky s jemnou smotanou. Môžete si ich samozrejme kúpiť. pripravené, ale ak budete variť doma, určite budú užitočnejšie.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• 100 g masla
• ¼ tsp soľ
• Múka 220 g
• 4 ks vajíčka
• 250 g mascarpone
• 120 g ľadového cukru
• 100 ml smotany 22%

1ч 30мин1ч 30мин 340

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Nalejte 250 ml čistej vody do hrnca a privarte. Pridajte soľ a maslo.
2. Kým voda a olej znova povaria, preosejte múku do misy.
3. Akonáhle tekutina vrie, nalejte múku do nej a bez toho, aby ste ju odstránili oheň, nepretržite miešajte, až kým sa cesto nezíska do gule, ok zaostávanie za stenami riadu. Odstráňte z tepla.
4. V samostatnej miske porazte vajcia vidličkou. Pridajte trochu vajcia v mierne vychladnutom cesta, stále miešané. Výsledkom je mäkké cesto.
5. Cesto rozprestierame do vrecka na pečivo a my zasadzujeme budúce zákusky na plechu na pečenie.
6. Pečieme v predhriatej rúre na 200 stupňov po dobu 30 minút. Vypnite rúru a nechajte ďalších 10 minút.
7. V prípade smotany mascarpone, smotany a práškového cukru porazte mixér a vložte ju do chladničky.
8. Naplňte iba úplne vychladené zákusky smotanou striekačka na pečivo alebo lyžica, ktorá rozrezáva zákusok na polovicu horizontálne.
9. Pred podávaním ozdobte polevou alebo iba práškom.

Kľúčové slová:

• zákusok
• na čaj
• krém
• koláče
• zákusky