9 
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
191kcal
- hodnotenie
-
recept
Cez víkendy alebo cez sviatky sa môžete stretnúť ako rodina pre príjemnú zábavu – modelové knedle. K tejto rodinnej záležitosti môžete prilákať deti, dať im hračku hračku súprava s hrotmi a inými vlastnosťami. Varené doma chutné knedle podľa tohto receptu možno uložiť do mrazničky komora do šiestich mesiacov (rozdelená, špeciálne uzavretá vrecia na zmrazenie) zo špecifikovaného počtu výrobkov Vyjde 100 – 110 knedle. V prípade polotovarov sa výrobky môžu zdvojnásobiť alebo v takýchto prípadoch je to trojnásobné, ako to umožňuje veľkosť chladničky voľne stojace mrazničky pomáhajú. mrazené chladené mäsové knedle sú skutočné záchranca v náročnom pracovnom dni.
Začnime!
Zložky
0/11 prísad
191
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Pre cesto v mise zmiešajte múku s vajcom, potom s maslom a so soľou. Nalejte mlieko, cesto zamiesime, vlejte do misky a zavrite nechajte film 45 minút, bude jednotný, elastický a bude to dobre tvarované.
- Pri plnení vynechajte mäso a cibuľu pomocou elektrického mlynčeka na mäso, nasekané na veľké kúsky, soľ a korenie, dobre premiesiť.
- Cesto po častiach (v troch krokoch by cesto malo byť zatvorené nie je suchý) rolujte s valčekom do vrstiev po asi dvoch mm, pomocou špeciálnej formy alebo pohárika, rezané hrnčeky s priemerom sedem cm.
- Do každého kruhu vložte jednu čajovú lyžičku náplne, zatvorte cesto, pritlačte okraje, pripojte rohy.
- Knedle položte na podnos alebo dosku (voľná, na vzdialenosť), vyberte z mrazničky, ako ju uchopiť, zložiť v plastových vreckách na zmrazenie. Ihneď uvaríme knedle.
- Na varenie vložte do ohňa 4,5-litrovú panvicu, nalejte voda, pridajte soľ. Knedle s vavrínom dáme do vriacej vody, nové korenie, mix. Ako sa knedle vynořili, uvarili ich päť minút, dostaneme štrbinovú lyžicu a podávame.
- Bon chuť!
Kľúčové slová:
- druhý
- mäso
- cesto
- mleté mäso
