Tento ovocný ľadový list je bohatý na vitamín C a vlákninu a je úplne neobsahuje rafinovaný cukor. Bobule to robia sladkým a nejaký med. Ľad je zmrazený v troch svetlých vrstvách. Prvá vrstva bude viac jahodového pyré zmiešaného s kokosovým krémom zamatová textúra. Druhou vrstvou je kokosové mlieko s limetkou. jeho ohromujúca tropická chuť v harmónii s bobuľami. a nakoniec, poslednou vrstvou sú čučoriedkové pyré, šľahačka s medom a kokosový krém. Zmrazte dezert po každom pridaná vrstva tak, aby sa farby navzájom nezmiešali. hodnota jednej porcie: (celkom 6 ks) Kalórie 140, celkový obsah tukov 6 nasýtené tuky, napríklad proteíny 1 g, uhľohydráty 23 g, vláknina, napr. cholesterol mg., sodík mg., cukor g. Zdieľajte s priateľmi: Čas: 8 hodín 50 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 6 ks za kus recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. jahody, ošúpané a nahrubo nasekané
- 3 lyžice. l. kokosový krém
- 2 lyžice. l. med
- 0,5 lyžice. kokosové mlieko bez cukru
- 2 lyžice. l. limetová šťava
- 2 lyžice. čučoriedka
- Špeciálne vybavenie: 6 foriem na ovocný ľad objem 100 až 120 ml.
Recepty s podobnými prísadami: jahody, kokosové mlieko, kokosový krém, limetová šťava, čučoriedky, med
Príprava receptu:
- Do 30 mrazničiek vložte 6 foriem ovocného ľadu minút.
- Zmiešajte jahody v mixéri a 1 polievkovú lyžicu. l. kokosový krém a med. Brúsiť do hladka. Nalejte do odmeraného poháre na tekutiny. Opláchnite mixér.
- Kokosové mlieko zmiešajte v mixéri, 1 polievková lyžica. l. kokosový orech smotanová a limetová šťava. Beat, kým nebude hladký.
- Jahodový smoothie rovnomerne rozložte na mrazené plechovky. Jemne nalejte kokosové mlieko na jahodové pyré. Zmrazte 30 minút. Opláchnite mixér.
- Ak ste pripravení formuláre úplne vyplniť, zamiešajte ich čučoriedkový mixér a zvyšná 1 lyžica. l. kokosový krém, med a limetová šťava. Brúsiť na jednotnú konzistenciu (pozri poznámku). Poznámka Ak chcete ľad stvrdne rýchlejšie, zmeňte poradie vypĺňania formulárov; rozložiť jahodové pyré, potom čučoriedkové pyré, povrchová úprava kokosovou zmesou a vložte do mrazničky. Farba nebude chytľavé, ale ľad sa ukáže ako veľmi chutný!
- Vyberte formuláre z mrazničky a vyplňte čučoriedkovým pyré a vložte tyčinky.
- Nechajte zmraziť najmenej 4 hodiny alebo cez noc. pred potom nechajte pri izbovej teplote 5 minút odstráňte ovocný ľad z plesní.