Jednoduchý a uspokojivý šalát s cestovinami je plný šťavnatej letnej zeleniny. Na jeho prípravu sa používa kavatappi pasta (alebo vývrtka), ktoré sa varí a zmieša s paradajkami, bylinkami, kukuricou a cuketa squash, ktoré nevyžadujú tepelné ošetrenie a naplňte misku množstvom vitamínov a vlákniny. pre dresingová majonéza zmiešaná s kyslou smotanou a doplnená jasnou chuťou horčica a ocot. Taký šalát sa môže podávať s prílohou k mäsu a na ako hlavné jedlo. Nutričná hodnota jednej porcie: (celkom 6) Kalórie 320, celkový tuk 16 g, nasýtený tuk g., Proteíny 6 g., uhľohydráty 37 g, vláknina, cholesterol mg, mg sodíka, cukor g. Time: 40 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 6 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 220 g suché cestoviny kavatappi
- Štvrtá červená cibuľa nakrájaná
- 0,5 lyžice. majonéza
- 3 lyžice. l. kyslá smotana
- 1,5 lyžice. l. jablčný ocot
- 1,5 lyžičky cukor
- 3/4 lyžičky suchá horčica
- 1 polievková lyžica. cherry paradajkami alebo hroznovými paradajkami rezané na polovicu alebo 4 časti, ak sú veľké
- 2 lyžice. l. nasekaný kôpor alebo pažítka
- 1 ucho kukurice, odrežte kukuricu z ucha (približne 1 Art).
- 1 stredne cukina, nakrájaná na kocky
Recepty s podobnými prísadami: cestoviny kavatappi, červená cibuľa, majonéza, kyslá smotana, jablčný ocot, cukor, horčičný prášok, paradajky čerešňa, kôpor, pažítka, kukurica, cuketa
Príprava receptu:
- Nalejte vodu do veľkého hrnca, osolte a priveďte variť. Pridajte cestoviny kavatappi a varte podľa odporúčanie na obale. Vypustite a opláchnite pastu pod studená voda. Zrušil.
- Medzitým cibuľu namočte na 5 minút do studenej vody a potom vypustite vodu.
- Majonéza, kyslá smotana, ocot, cukor, horčica zmiešajte v miske, červená cibuľa, 0,5 lyžičky soľ a trochu čierneho korenia homogénna hmotnosť.
- Do dresingu vložte varené cestoviny, paradajky, kôprom a kukuricu a cuketa a miešajte, rovnomerne distribuujte všetky prísady.