Zelená kharch s baránkom

2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 152.97kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  20 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  152.97kcal

• hodnotenie

• recept

Výdatná a chutná bohatá polievka, veľmi odporúčam výrobu doma!

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

• mrkva 1 ks.
• cibuľa 1 hlava
• ryža 100 g
• tkemali omáčka 1 šálka
• cibuľa 3 hlavy
• strúčiky cesnaku
• chmeľ-suneli 2 lyžice. l.
• zelený chilli paprička 1 tobolka
• čerstvé vetvičky koriandra 3
• petržlen 2 vetvičky
• soľ 1 lyžica. l.
• jahňacie 1 kg

20 мин20 мин 152.97

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Na veľkú panvicu musíte dať jahňacie mäso, naliať 3,5 litra voda.
2. Priveďte mäso do varu, odstráňte z povrchu penu.
3. Pridajte do tekutiny cibuľu a mrkvu. Vývar varte na miernom ohni hodinu a pol.
4. Nechajte vývar vychladnúť a vložte ho na noc do chladničky.
5. Namáhajte vývar a znovu ho zapaľujte.
6. Na samostatnom tanieri musíte mäso z kostí vybrať a nakrájať stredné kúsky.
7. Namočte ryžu do studenej vody a cibuľu jemne nasekajte.
8. Nalejte cibuľu do vareného vývaru a po 5 minútach – ryžu. Polievku varte 10 minút.
9. Pridajte do našej polievky mäso, soľ a korenie. Predstavte tkemali omáčku.
10. Nakrájajte greeny, nasekajte korenie a cesnak. Pridajte všetko do kharcho a odstráňte polievku z horúčavy.

Kľúčové slová:

• jahňacie
• kharcho