Máme skvelý spôsob, ako ešte viac vylepšiť chuť zelených fazúľ zaujímavé a živé, bez toho, aby ste naložili misku tony kalórií. Varené fazule zmiešajte s vyprážanými šalotkami a šampiňónmi. čím viac rôznych húb, tým zaujímavejšie a bohatšie bude chuť, aróma a textúra misky. Šampiňóny sú skvelé hlivy ustrice, shiitake a / alebo liškami. Podávame fazuľu s hubami príloha kuracie mäso alebo mäso alebo ako samostatné ľahké, ale veľmi veľmi príjemné Výživná hodnota jednej porcie: (celkom 6) Kalórie 80, celkový tuk 5 g, nasýtený tuk g., Proteíny 4 g. Uhľohydráty 11 vláknina, napr. cholesterol mg, sodík mg, cukor g. Podiel s друзьями: Time: 30 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 6 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 450 g čerstvé zelené fazuľky, nakrájané a nakrájané na kúsky 2,5 cm každý.
- 1 polievková lyžica. l. voda
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 1/3 Čl. nasekané šalotky (približne 2 stredné cibule)
- 300 g najrôznejšie čerstvé huby (šampiňóny, shiitake, lišky, ustrice huby), nakrájané
Recepty s podobnými prísadami: zelené fazule, šalotky, šampiňóny, šampiňóny, šampiňóny
Príprava receptu:
- Zelené fazule vložte do nádoby s mikrovlnnou vodou s vodou. tesne zatvorte veko a vložte do mikrovlnnej rúry na 4 minúty. Opatrne odstráňte veko, prevracajte fazuľu do cedníka prebytočná voda.
- Kým sa fazuľa varí, na veľkej panvici s nelepivým povrchom na miernom ohni zohrejte olivový olej. Pridajte šalotky a smažte, kým nebude trochu zmäkčiť asi 2 minúty.
- Pridajte huby a poter, za občasného miešania, kým uvoľnená tekutina sa neodparí a huby sa nebudú smažiť, asi 10 minút. Pridajte zelené fazule a zamiešajte do zahriať ho; ochutíme soľou a korením. Podávame s hovädzie mäso.