Ak hľadáte zaujímavý a zároveň jednoduchý spôsob, ako sa prihlásiť ozdobte zelené fazule, uvarte v ázijskom štýle. prvý Fazuľa musí byť blanšírovaná tak, aby bola mäkšia, ale zároveň si zachovala svoju sviežu krehkosť a jasne zelenú farbu. Za týmto účelom pripravte vedľa sporáka misku ľadovej vody alebo ľadu kúpeľ a okamžite doň preneste uvarenú fazuľu. A potom opečieme na panvici s maslom s korením a sójou omáčka na pár minút, aby fazuľa nemala čas variť, a sójová omáčka potiahnutá polevou v poleve. Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 10) Kalórie 115, celkový tuk 7 g, nasýtený tuk proteíny 3 g, uhľohydráty 10 g, vláknina, cholesterol mg, натрий мг., сахар г. 
Time: 15 мин.Obtiažnosť: ľahká porcia: 10 Recepty používajú odmerané nádoby objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 kg zelené fazule, upravené
- 2 lyžice. l. repkový olej
- 2 lyžice. l. (30 g) Maslo
- 4 strúčiky cesnaku, nakrájané
- 1/4 Čl. sójová omáčka
- Hrsť nasekaného kôpru
Recepty s podobnými prísadami: zelené fazule, sójová omáčka, kôpor
Príprava receptu:
- Nalejte vodu do veľkého hrnca, veľkoryso osolte a priveďte variť. Pridajte zelené fazule a blanchu, až kým sa nezmení chrumkavé mäkké, 2-3 minúty. Ihneď prejdite do ľadového kúpeľa, aby fazuľa prestala variť a potom položila plech na pečenie, pokryté papierovými uterákmi alebo na drôtenom stojane tak, aby vysušiť.
- Na veľkej panvici na miernom ohni repky olejné a maslo. Po rozpustení masla pridajte cesnak a premiešajte do arómy, 1 – 2 minúty. Pridajte zelené fazule, sóju omáčka a čierne korenie a smažte, kým omáčka nie je trocha odparte a fazuľa nezakrývajte dôkladne, snažte sa nestráviť ono.
- Prepravte fazuľa do servírovacej misky, posypte kôprom a slúžiť horúco.
