Zelený boršč

4 Zelený boršč

Urobte lahodný boršč s šťavou doma. že urobte takúto polievku, ako základ si môžete vziať bravčové mäso na kosti. Ak nie čerstvý šťaveľ, potom ho možno nahradiť konzervami.

Začnime!

Zložky

0/16 prísad

59.98

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Nalejte mäso vodou a varte s bobkovým listom a korením 2 hodín.
  2. Mäso nakrájame na kúsky, vývar rozdrví.
  3. Vložte varené zemiaky do vriaceho vývaru. Varte štvrť hodiny.
  4. Nakrájanú repu nakrájajte a dusíme, kým ju nevaríme s cukrom a ocot.
  5. Sekaná mrkva, petržlenová vňať a cibuľa, smažiť v smotane olej do mäkka. Na konci vyprážania pridajte múku.
  6. Vložte vyprážanú zeleninu do vývaru, všetko varte dovtedy pripravenosť.
  7. Roztrieďte špenát, šťaveľ a nasekajte. Namočte do polievkového varenia minút na miernom ohni. Zelený boršč
  8. Pri servírovaní na tanieri s borščom dajte mäso, kyslou smotanu a pol vajíčka. Posypte bylinkami.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: