Pyré z zeleru a hrušiek – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: Кон ПулосČas: – Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 recepty s podobným zameraním prísady: zeler, hrušky, cesnak, mlieko, petržlen
Príprava receptu:
- Prázdne 1 kg. 350 g zelerový koreň a nahrubo nasekajte. Rozdeľte dve veľké žlté hrušky na polovicu a vyberte jadro. Nalejte 3 lyžice do hrnca s hrubým dnom mlieko. pridať zeler, hrušky a strúhaný strúčik cesnaku, pridať malé množstvo vody, aby prikrytá zelenina, dusíme do mäkka, asi 25 – 30 minút. Nakrájajte zeleninu a preneste ju do mixéra, nechajte tekutinu. Varte v mixéri homogénnej smoothie, pridajte zvyšky tekutina z varenia. Dochutíme soľou a korením.
- Zahrejte 3 lyžice v panvici. l. (45 g), maslo, smažte pri strednej teplote až hnedé. Pridať 1/4 Art. petržlenová vňať a opečené mäso 2 minúty. Predhrejte šťouchané zemiaky z mikrovlnný zeler, nalejte každú porciu toastové maslo s petržlenovou vňaťou a tiež zelerový koreň pečieme v rúre.
