Recept na šalát z červenej kapusty s hovädzím mäsom, uhorka, yarlsberg, šalát z Bostonu a dresing z uhoriek. Posypané chlebovými krutónmi Nutričná hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 683, celkový tuk 43 g, nasýtený tuk proteíny 38 g, uhľohydráty 38 g. vláknina, napríklad cholesterol mg., натрий мг., сахар г. 
The photoriad: Antonis Achilleos Trvanie: 30 min. Obtiažnosť: Ľahké Časti: 4 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 polievková lyžica. kapusta červená kapusta
- 6 plátkov ražného chleba nakrájaných na malé kocky
- 1 malá hlava bostonského šalátu, roztrhaná na malú kúsky
- 1 malá hlava šalátu, roztrhaná na malé kúsky
- 350 g pečené alebo varené hovädzie mäso, krájané pásy
- 350 g syr jarlsberg, nakrájaný na plátky a potom na pruhy
- 1/4 Čl. jemne nasekané uhorky a 2 lyžice. l. soľanka plus 12 celé uhorky
- Pol anglickej uhorky nakrájanej na malé kocky
- 1 zväzok zelenej cibule nakrájanej na krúžky
- 2 lyžice. l. olivový olej
- Hrubá soľ a čerstvo zomleté korenie
- 1/2 lyžice. kečup
- 1/2 lyžice. majonéza
Recepty s podobnými prísadami: červená kapusta, syr, chlieb čierna, šalát, hovädzie mäso, nakladaná uhorka, uhorky, zelená cibuľa, kečup, majonéza, hlávkový šalát,
Príprava receptu:
- Pripravte krutóny: zmiešajte chlieb s olivovým olejom, soľ a korenie. Rozdeľte na plech a vložte do predhriata rúra na 200 ° C, 8 – 10 minút.
- Medzitým pripravte dresing: v stredne veľkej miske veľkosť kečupu, majonézy a nakrájaných uhoriek solankou. Ak je to potrebné, zrieďte obvaz 1 – 2 lyžice. l. voda a dochutíme soľou a korenie.
- Rozdeľte na porcie bostonský šalát a šalát pohľad zhora na zelenú cibuľu, uhorky, mäso, syr, kapustu, krutóny a celé nakladačky. Nalejte každú porciu 1/4 lyžice. tankovanie. predložiť zostávajúce obliekanie v porciovaných omáčkach.
