Zemiaková guľa Arancini

Potato Ball Arancini – podrobný prijať prípravu. Fotka z Arancini zo zemiakových guličiek Photo of the dish: МаркWeinberg Čas: 30 min. Obtiažnosť: ľahká porcia: 12 v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

  • 450 g (asi 3 polievkové lyžice) mrazených zemiakových guličiek
  • 1 veľké vajíčko
  • 0,5 lyžice. múka
  • 60 g nakrájaný 12 syr mozzarella
  • 1/3 Čl. strúhanka
  • Rastlinný olej s hlbokým vyprážaním
  • Teplá marinarová omáčka na servírovanie

Recepty s podobnými prísadami: zemiaky, mozzarella, vajcia, múka, strúhanka, marinarová omáčka

Príprava receptu:

  1. Vo veľkej miske, ktorá je vhodná na prácu s mikrovlnnou rúrou, vložte zemiakové gule a mikrovlnku do zemiaky sa neroztopia, asi 4 minúty Nechajte vychladnúť a potom zľahka. pamätajte si rukami. Vmiešajte vajíčko a múku. Mokré ruky zo zmesi 12 4 cm guľôčok. V strede každého z nich urobte prehĺbenie a naplnenie gule kockou mozzarelly; tvoria gule znovu vložte kocky syra.
  2. Vo veľkej panvici zahrievajte vrstvu rastlinného oleja na 7,5 cm na miernom ohni, až kým sa nezobrazí teplomer s hlbokým tukom 180 ° C V miske zmiešajte omrvinky s 0,5 lyžičky. soľ. Po častiach guličky nakrájajte na strúhanky a smažte, až kým nezmiznú kôra asi 8 minút. Pohybujte sa štrbinovou lyžicou vyprážané gule na tanieri pokrytom papierovými uterákmi zbaviť sa prebytočného oleja; ochutíme soľou. slúžiť Talianske arancini gule s marinarovou omáčkou.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: