Zemiaková gulášová polievka

19

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 51.62kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  51.62kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Gulášová polievka varená doma so zemiakmi. Samozrejme, že nie Maďarčina, ale ak to urobíte podľa tohto receptu, potom sa to ukáže tiež veľmi chutné.

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

• Hovädzie mäso-500 g.
• Cesnak 3 plátky
• Rastlinný olej – 80 g.
• Paradajková pasta-1 lyžica. l.
• Mäsový vývar – 2 l.
• 3 zemiaky
• Kyslá smotana 50 g.
• Soľ podľa chuti
• Bobkový list – 2 ks.
• Sladká paprika-1 lyžička
• Semená rasca 1/2 lyžičky.
• Cibuľa – 3 ks.

5 из 5 1 2 ч2 ч 51.62

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Umyte hovädzie mäso a nalejte studenú vodu.
2. Panvicu uzavrite vekom a zohrejte na najvyššiu možnú teplotu. do varu. Odstráňte kryt a odstráňte penu. Oheň odmietol ticho.
3. Počas varenia bude potrebné odstrániť tuk, aby sa to nedalo polievka má mastnú chuť.
4. Keď je mäso mäkké, vyberte ho a nakrájajte na kusov.
5. Na odstredenom masle a masle na panvici s hustým dnom Nasekanú cibuľku dajte priehľadnú.
6. Pridajte korenie, rasce a nasekaný cesnak.
7. Dajte im nasekané zemiaky a zamiešajte, opražte 15 minút.
8. Pridajte mäso a paradajkovú pastu, smažte ďalších 15 minút.
9. Nalejte vývar do panvice a varte 60 minút sotva viditeľným varu.
10. Štvrťhodinu pred koncom varenia pridajte bobkový list a soľ.
11. Na polievkové taniere dajte polievku a dochutíme kyslou smotanou.

Kľúčové slová:

• guláš
• zemiakový
• polievka