Zemiaková kaša so zakysanou smotanou a kôprom – podrobný prijať prípravu. Photo of the dish:Cana Okada Čas: 45 min. Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 900 g. zemiaky, šupky a nakrájané na štyri časti
- 120 g. maslo
- 1 polievková lyžica. kyslá smotana
- 1/2 zväzku čerstvého kôpru, kotleta
Recepty s podobnými prísadami: zemiaky, kyslá smotana, kôpor
Príprava receptu:
- Dajte zemiaky do panvice, nalejte studenú vodu tak, aby ak napoly pokryla zemiaky. Pridajte 1 čajová lyžička. soľ. Panvicu prikryte a nechajte ju zohriať pri vysokej teplote. Znížte teplotu a zemiaky varte, kým nezmäknú. zlúčiť vodu, zakryte panvicu čistou utierkou a nechajte pôsobiť 3 minúty., takže uterák absorbuje pary.
- Pridajte k maslu, kyslej smotane a zemiakovej kaši získanie homogénnej hmotnosti. Podľa chuti pridajte soľ a korenie. Posypeme zemiakovou kašou s kôprom.