Zemiaková polievka s mäsovými guličkami pomalý sporák

93

Varenie chutnej polievky doma nie je ošemetná vec, ale tajomstvá existuje. Prvým tajomstvom je pripraviť chutný vývar. Môže byť silný mäsitá alebo voňavá zelenina, ale vždy priehľadná, takže my videl všetku krásu polievky. Druhé tajné polievkové výrobky musia byť čerstvé. Tretím tajomstvom je kuchár, ktorý musí dajte do tejto polievky kvapku duše a dobrý pomalý sporák.

Začnime!

Zložky

0/13 prísad

56.02

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Nakrájajte cibuľu v mixéri alebo mriežke.
  2. Mrkvu nastrúhajte.
  3. Kocky zemiaky a namočené vo vode na umývanie nadbytok škrobu.
  4. Vyrobíme mäsové gule z mletého kurčaťa a hovädzieho mäsa.
  5. Zmiešame mleté ​​mäso a nalejeme do nich soľ Svan, súčet, ½ cibuľa a vajce. Všetko starostlivo mieste a formujte gule do priemeru 2-2,5 cm.
  6. Zahrejte pomalý sporák na programe Fry (10 minút) a nalejte ho misku lyžice rastlinného oleja.
  7. Mrkvu podávame s druhou polovicou cibule.
  8. Rozprestierame zemiaky, soľ, hrášok a bobkové listy. Naplňte vývar a spustite program varenia v pare (20 minút). Pevne zatvorte veko.
  9. Po zaznení signálu otvorte veko, hodte mäsové gule a zapnite rovnaký program na ďalších 5 minút. Cook je už otvorený veko, pričom sa z polievky odstráni pena na mäso.
  10. Po signáli vložte zelenú do polievky.
Kľúčové slová:
  • pomalý sporák
  • polievka
  • karbonátky

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: