Zemiakové guličky doma

Populárne sú smažené strúhané zemiakové gule Americké jedlo “Toters Tots” a slúžilo ako desiatu alebo príloha. Dospelí aj deti majú radi svoje svieže. pre varenie zemiakových guličiek sa najlepšie hodí sypané zemiaky odrody Russet Burbank s bielou dužinou a пониженным содержанием влаги. Fotografie Zemiakové guličky doma Time: 30 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.

Prísady do receptu:

  • Olej na varenie
  • 4 šúpané zemiaky odrody Russet Burbank
  • 1,5 lyžice. l. soľ plus soľ na kropenie
  • 1 lyžička mletý čierny korenie plus korenie na posypanie
  • 1 zbité vajíčko
  • 1/2 lyžice. múka
  • 1 lyžička kajenský korenie
  • 1 lyžička údená paprika
  • 1/2 lyžičky cesnakový prášok

Recepty s podobnými prísadami: zemiaky, žlté zemiaky, vajcia, múka, mleté kajenské korenie, paprika, cesnakový prášok

Príprava receptu:

  1. Panvicu smažte alebo napučte do polovice rastlinný olej, zahrievajte na 190 ° C.
  2. Roštové zemiaky. Zemiaky ochutíme 1,5 lyžicami. l. soľ a 1 lyžička. korenie. Vložte ju do kuchynskej utierky a vyžmýkanie prebytočnej tekutiny. Do stredne veľkej misky vložte zemiaky, vajcia a dobre premiešajte. Pridajte múku a premiešajte. pred pripojením komponentov. Vmiešajte kajenské korenie, údené paprika, cesnakový prášok, soľ a korenie podľa chuti. Táto zmes by mala vzdať sa modelovania, ale byť suchý. Forma zemiakov guľky a smažte v šaržiach až do zlatohnedej 4-5 min. Vyberte fritézy a sušte na plechu potiahnutom papierovou utierkou. Ihneď ochutnajte soľou a korením. Posuňte črepníky pri servírovaní jedál a servírovaní. Tip: Nevyhadzujte zemiaky šupka, môže byť použitá na grilovanie klobásy s dusenou kapustou.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: