12
- 2
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
176.15kcal
- hodnotenie
5 z 5
-
recept
Lahodné, vzdušné, domáce koláče vyrobené zo zemiakov. Možno vyrobiť na akýkoľvek stôl. Podávajte teplé i studené. Rada. V prípade zemiakovej kaše by ste si mali zvoliť odrody zemiakov s obsah škrobu, potom je jedlo viac hrudky.
Začnime!
Zložky
0/9 prísad
5 a з 5 1 176.15
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Teplé mlieko ohrievame na zemiaky.
- Zemiaky umyte, vyčistite, povarte, pridajte horúce mlieko, maslo, soľ podľa chuti a kaša do pyré. Nechajte vychladnúť.
- Akonáhle sa zemiaková kaša ochladí na 40 stupňov, pridajte múka v pomere 1 / 2-1 pohára múky na 1 liter zemiakovej kaše (viac škroby, menej múka), droždie, cukor a vajcia. všetko dobre premiešajte, prikryte uterákom a vložte do teplej, tmavej miesto na hodinu.
- O hodinu neskôr cesto vzrástlo, jeho konzistencia je taká, že ľahko sa drží na rukách. Nasadili sme vysoko plynovú panvicu steny, naliať olej, teplo.
- Z cesta vytvárame gule veľkosti tenisovej loptičky. rozložíme gule na stole, posypané múkou a nakrájajte ich na múku. že dostali sme knedle, mierne sploštili gule našimi dlaňami a urobili rezy nožom. Pripravené koláče roztierajte v zahriatom masle
иvyprážajte hrudky na oboch stranách. 
- Zemiakové knedle sú pripravené. Podávajte teplé alebo studené kyslá smotana a byliny sú tiež vhodné omáčky: smotanová omáčka s kyslou smotanou zelená cibuľa na kyslom smotane.
Kľúčové slová:
- šišky
