Tento šalát odpustíte pre jeho jednoduchý vzhľad, pretože nesie Dobrou správou je otvorenie grilovacej sezóny. Použite ho v ako prílohu s majonézovým dresingom s celými zrnami Nutričná hodnota jednej porcie: (celkom 6 – 
Kalórie 175, celkový tuk 4 g, nasýtený tuk, proteíny 6 g, uhľohydráty 30 g. vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: 
Time: 35 мин.Obtiažnosť: ľahká Porcie: 6 – 8 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 900 g. malé hľuzy z červených zemiakov, jemne nasekané kruhy
- 1 citrón
- 5 – 6 vetiev petržlenu plus 2 polievkové lyžice. l. nasekané listy
- 2-3 tymiánu tymiánu
- 1 bobkový list
- 3 strúčiky cesnaku, rozdrvte nožom na šťavu
- 4 stredne mrkvy, tenké plátky
- 3/4 Čl. odtučniť jogurt
- 1/4 Čl. majonéza
- 1 polievková lyžica. l. a 1 lyžička celé zrno alebo Dijon horčica
- 3 perie zelenej cibule, nasekajte biele a zelené časti oddelene
- 2 zelerové stonky nakrájané na tenké plátky
- 1 malá uhorka nakrájaná na tenké plátky
Recepty s podobnými prísadami: červené zemiaky, mrkva, uhorky, zeler, bobkový list, tymián, zelená cibuľa, horčica celozrnné mäso, garnión, majonéza, jogurt
Príprava receptu:
- Odrežte kúsok kôry z citróna a 5 cm pomocou kuchyne uväzujte motúz do zväzku s petržlenom, tymiánom a bobkovým listom. Vložte panvicu s cesnakom, zemiakmi, 2 polievkové lyžice. l. soľ a 8 lyžičiek. voda. Priveďte do varu a potom znížte teplo na nízku teplotu. varte a varte asi 10 minút. Pridajte mrkvu a varte do pokiaľ nie sú zemiaky mäkké a mrkva mäkká, asi ďalších 5 minút
- Pour 1/4 polievková lyžica. vodu z varenia zeleniny, potom vypusťte zvyšok vodu a hodiť veľa bylín. Nechajte vychladnúť.
- Medzitým jemne votrite 2 lyžičky do veľkej misky. citrónová kôra a stlačiť 3 lyžice. l. citrónová šťava. S metla zmiešajte jogurt, majonézu, horčica, biela časť zo zelenej cibule, sekaná petržlen, voda z varenie zemiakov, 1 lyžička. soľ a 3/4 lyžičky korenie. Pridať do dresingové zemiaky, mrkva, zeler a uhorky a premiešané. Chladte 4 hodiny. Posypeme zelenou cibuľkou.
