Židovský pita chlieb

4

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 223kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  223kcal

• hodnotenie

• recept

Hlavnou črtou tohto chutného chleba je to pri pečení sa vo vnútri vytvorí vzduchová medzera, oddeľujúce vrstvy cesta. Do výsledného vrecka si môžete dať rôzne výplne. Vyrábajte chutné sendviče pita doma veľmi jednoduché.

Začnime!

Zložky

0/5 prísad

• Pšeničná múka – 400 g
• Soľ – 2 lyžice. l.
• Olivový olej – 30 g
• Sušené droždie – 7 g
• Voda – 250 ml

2 ч2 ч 223

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Prvým krokom je miesenie cesta. Za týmto účelom zmiešajte všetko vyššie uvedené zložky. Mäkké cesto mieste rukami.

2. Potom položte cesto na stôl alebo drevenú dosku a miesiť ďalších 5-10 minút. Hmota by mala byť elastický a úplne za rukami. V procese hnetenia cesto sa dá posypať trochou múky.

3. Cesto preneste do misy a zakryte lepiacou fóliou. Odísť teplé miesto po dobu 1,5 hodiny. V takom prípade musia byť priestory zatvorené všetky okná zapnuté a vypnuté, inak nie je cesto vzrastie podľa potreby.

4. Výsledné cesto rozdeľte na 8 rovnakých častí. Z každého kúsky rukami musíte vyrobiť guľu a potom ju valiť pomocou valčeka Hrúbka 6 mm. Polotovary položte na plech, prikryte uterák a čakať ďalších 15 minút.

5. Kým cesto stojí, musíte rúru zapnúť a zohriať 200 stupňov. Pečieme chlieb 7 minút.

Kľúčové slová:

• droždie
• múka