Žihľavové knedle v bujóne

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 50.55kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  50.55kcal

• hodnotenie

• recept

Žihľavy, ako napríklad špenát, môžu sfarbiť cesto. Na jar sa ukáže svetlo. Táto polievka sa dá ľahko uvariť chata alebo doma, takpovediac z „pasienkov“, pretože žihľava rastie všade a jeden z prvých klíčkov na jar. Chuť bude mimoriadneho!

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Bouillon – 2 1
• Zemiaky – 2 ks.
• Mrkva – 1 ks.
• Žihľava – 1 zväzok
• Vajcia – 2 ks.
• Múka – 1,5 lyžice.
• Kôpor – 1 zväzok
• Soľ podľa chuti

30 мин30 мин 50.55

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Ohrievame mäsový alebo zeleninový vývar podľa vášho výberu.
2. Vložte doň nasekané zemiaky a krásne nasekané mrkva.
3. Triediť listy mladých žihľavy, naliať trochu množstvo vriacej vody a varte doslova 1 – 2 minúty. olistenie vyberte a vložte do ľadovej vody, aby sa zachovala farba. Mimochodom čím mladšia a čerstvšia je žihľava, tým sýtejšia bude farba.
4. Squeeze mierne kopije z vody a punč v mixéri od 7-8 lyžice vývaru.
5. Nalejte vajíčka do misky mixéra, soľ a znova preraziť.
6. Nalejte hmotu do múky a cesto hnette.
7. Tvoríme knedle.
8. Dovtedy by už mali mať zemiaky s mrkvou variť.
9. Knedle vlejte do vývaru a varte 5-7 minút.
10. Pridajte kôpor. Bon chuť k jedlu všetkým.

Kľúčové slová:

• žihľava