Spôsoby prípravy šalátov zimné
Takéto zásoby sú symbolom pohodlia, pohody doma, chvál dobrá hosteska. Pokúste sa experimentovať s lahodnými pikantný uhorkový šalát na zimu: s cesnakom, korením a horčica a druhý druh šalátu – s cibuľou. „Ahi“ a „Ohi“ máte poskytované.
Contents
Zimný šalát z uhoriek dvoma ľahkými spôsobmi 
Mať na sklade dva druhy uhorkových šalátov na zimu rozhodne nie je bude to bolieť. Ktoré zo svačiniek chutí lepšie, rozhodnite sa v zime. Aj keď robiť takáto voľba by bola ťažká. Pôvodné zloženie výrobkov, účasť aromatické korenie vám poskytne vynikajúcu pikantnú zmes zeleniny.
Šalát na zimu s cesnakom a horčicou
Pripraviť uhorkový šalát na zimu s cesnakom, horčica, budete potrebovať:
- Všetky uhorky – asi 1 kg.
- Paprika (krajšie viacfarebná) – 0,5 kg
- Cesnak – chutný, keď je toho veľa – na 1 kg sa počíta asi 12 lobules.
- Kôpor – iba jedna partia.
- Ocot – približne 2 lyžičky.
- Soľ sa najlepšie chutí.
- Horčičné semienka – takmer 2 polievkové lyžice
- Slnečnicový olej – asi 8 polievkových lyžíc
Zberový uhorkový šalát na zimu s cesnakom, horčica môžete
Strúhané strúčiky cesnaku, kotleta. Uhorky odporúčajú nakrájané na kruhy alebo „pozdĺž“ – záleží na odrode, veľkosti. Jemne premiešajte maslo s horčicou, soľou, olejom a octom. Šalát sterilizujte obvyklým spôsobom. 0,5 litra. kapacita – asi 10 minút. ak ak chcete ihneď jesť šalát, buďte trpezliví niekoľko hodín, aj keď dnu čerstvé jedlo je úžasne chutné.
Šalát na zimu s cesnakom a cibuľou 
Pripraviť uhorkový šalát na zimu s cesnakom, cibuľa, budete potrebovať:
- Mladé uhorky – asi 1 kg.
- Cibule – asi 100 g.
- Petržlen a kôpor považujeme za drvený – 30g.
- Soľ – asi 1 lyžička, ale môžete tiež ochutnať.
- Pepř (veľmi horúci, horký) – 1 ks.
- Nové korenie (!), Čierne korenie – každé 4 ks.
- Cesnak – asi 4-5 strúčiky, viac môže byť.
- Ocot – 1,5 lyžice.
- Rastlinný olej – asi 100 ml.
Podľa chuti môžete pridať cukor. Mnoho ľudí sa to páči sladká chuť uhorkového šalátu na zimu s cibuľou.
Uhorský šalát môžete pripraviť na zimu s cibuľou tak
Zeleninu varte rovnakým spôsobom ako pri prvom spôsobe. Iba korenie položte na dno nádoby. Sterilizujte, rolujte ako obvykle pravidlá. Existujú podobné spôsoby výroby šalátov z uhoriek. akékoľvek predávkovanie. Je povolené používať samozrejme „giganty“. iba pokúste sa zbaviť stredu semenami a šupkou. Používajte iba tvrdú časť. Stále pekné, keď je telo uhorka je elastická, nie vo forme kaše.
Chutné nápady
Na zimu odporúčame do pivnice poslať rôzne šaláty. Takéto prírezy majú rôznejšiu chuť a iba podľa ich vzhľadu spôsobiť chuť do jedla. Pozrite sa, ako pripraviť zeleninu rôzne a dokonca karfiolové s paprika. Výbuch vitamínu nie inak!
