Urobte lahodný vysoký koláč zo zmrzliny, ktorý zvíťazí všetko s ich slávnostným vzhľadom a jasnými farbami. Vrstvy predstavujú oddelené druhy zmrzliny a bude ich spolu sedem chutná krehká kôra sušienok zmiešaná s krémovou olej. Ľahnite na tortu v striedajúcich sa vrstvách manga, malín, jahodová a vanilková zmrzlina, dobre mrazivý koláč po každú vrstvu. Všetky sú ideálne kombinované podľa chuti a farebná schéma. Šľahačku na torte ozdobia šľahačkou. Vynikajúce dobroty pre skvelú letnú dovolenku. Zdieľajte s друзьями: Time: 5 hodina. 30 minút Obtiažnosť: stredná Porcie: 18 – 20 kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 lyžice. l. (60 g) Maslo, topené + voliteľne na mazanie formy
- 10 Graham Crackers rozbitých na polovicu
- 1 balenie (1,5 l.) Mango zmrzlina
- 1 balenie (1,5 l.) Čierna malinová zmrzlina
- 1 balenie (1,5 litra) jahodovej zmrzliny
- Polovica balenia (1,5 1) vanilkovej zmrzliny
- 1,5 lyžice. tukový krém
- 1 – 2 lyžice. l. práškový cukor
Recepty s podobnými prísadami: sušienky pečivo, zmrzlina
Príprava receptu:
- Vnútri stien namažte maslom odnímateľný tvar s priemerom 20 cm. Odrežte kúsok pergamenu 65 x 18 cm a pritlačte pergamenový pás okolo vnútorný povrch formovacieho prstenca tak, že vyčnieva nad okraje (to pomôže koláču zostať pri vrstvení). Uzamknite prsteň formuláre na pripevnenie papiera k základni.
- Mleté keksy v kuchynskom robote až do jemného pomletia. Pridajte rozpustené maslo a rozšľahajte. Dajte zmes na dno pripravenej formy a stlačte. Vložte mrazničku asi 10 minút na zmrazenie koláča.
- Medzitým s ryhovaným nožom rozrežte krabicu na polovicu mangová zmrzlina. Vráťte jednu polovicu do mrazničky a druhú polovicu nechajte pri izbovej teplote 5 minút. Preneste do mixéra a porazte dýzu špachtľou pri strednej rýchlosti, kým homogénna hmota, zmrzlina by sa nemala topiť. s malá cesta na pečenie distribuujúca mangovú zmrzlinu rovnomerne naprieč koláčom. Zmrazením stuhnite do 30 minút do 1 hodiny.
- Opakujte krok 3 s malinovou zmrzlinou (polovičné balenie) a zmraziť. Nezabudnite umyť misku mixéra po každom druhu zmrzlina. Keď ďalšia vrstva stvrdne, zopakujte to isté s jahodová zmrzlina. Keď zamrzne, vyšľahajte všetku vanilku zmrzlinu a roztiahnite ju hore; zmraziť.
- Opakujte vrstvy so zvyškom manga, malín a jahôd zmrzlina, uistite sa, že každý kabát pred aplikáciou stvrdol ďalší. Zmrazte koláč, kým sa úplne nezmrazí, najmenej 1 час.
- Odstráňte prsteň a pergamen z formy. Vo veľkej mise s mixérom šľahačka s cukrom, až kým sa nevytvoria silné vrcholy. Položte ich na koláč a vložte ich späť do mrazničky krém zmrzne asi 10 minút.
- Aby sa zmrzlina ľahšie aplikovala, je lepšie ju poraziť mixérom. Ak nemáte miešač, zmäkčte celú hmotu.