Tento vynikajúci originálny dezert je dokonalý zaobchádza v horúcom letnom dni. Dort sa skladá z niekoľkokrát. opakujúce sa vrstvy cookies, čokoládový fondán a zmrzlina zdobené kúskami dúhovky po stranách a vaflovými šiškami na vrchu. Ako základ koláča sa používa talianska vafľa pizzella cookies a každá vrstva zmrzliny sa naleje kondenzovanou mlieko a posypané soľou. Kontrast sladkej zmrzliny a mora soľ je akýsi vrchol tohto koláča. друзьями: 
Time: 30 мин. plus čas tuhnutia Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 6 – 8 Recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 14 ks. Pizzelli (tenké talianske vaflové sušienky) alebo tenké maslové sušienky
- 3/4 Čl. čokoládová ganache
- 1 liter špirálová karamelová vanilková zmrzlina, mierne zmäknuté
- 1 liter čokoládová zmrzlina mierne zjemnená
- 1/2 lyžice. varené kondenzované mlieko alebo karamelová omáčka dulce de leche
- 1/2 lyžičky vločky z morskej soli
- 5 šálok na vafle na zmrzlinu
- 1/4 Čl. kúsky dúhovky
- Zmäkčené maslo na mazanie plesní
Recepty s podobnými prísadami: vaflové sušienky, čokoláda zmrzlina, zmrzlina, kondenzované mlieko, smotanová dolce de leche, karamel, dúhovka
Príprava receptu:
- Z pergamenu sa odreže pás 60 x 15 cm. Strany namažte maslom 20 cm, potom odnímateľnú formu zarovnajte tvar pergamenu, bude vyčnievať tvar, takže si môžete pripraviť vysoký koláč.
- Na spodnú časť formy rozprestrite polovicu pizzelli cookies rozdeľuje ich na malé kúsky úplne uzavrieť medzery. Rozšírenie 1/4 čl. čokolády Náplň.
- Vložte polovicu vanilkového karamelu a čokolády zmrzlina v tvare, striedajúce gule zmrzliny akejkoľvek chuti, zatiaľ čo dno sa úplne nezatvorí. Posypte 1/4 lyžice. karamelová omáčka alebo varené kondenzované mlieko a posypte 1/4 lyžičky. mora soľ.
- Opatrne položte zvyšné sušienky pizze ich vtlačením do zmrzliny a vytvorením povrchu. Šírenie na vrchole 1/4 čl. čokoládová ganache. Prikryte guličkami zvyšný vanilkový karamel a čokoládová zmrzlina. Posypte zvyšnú 1/4 šálku karamelovej omáčky a čokolády ganache a posypeme 1/4 lyžičky. morská soľ.
- Umiestnite zmrzlinu na vrchnú časť špičky. Ochlaďte, kým koláč nevytvrdne najmenej 6 hodín alebo celú noc. Oddeľte roztiahnuteľný prsteň a koláč uvoľnite pergamenový papier. Do strán koláča pritlačte kúsky karamelu. Podávajte ihneď alebo skladujte v mrazničke do 2 Recepty na zmrzlinový koláč s karamelovým banánom vrstva a čokoláda narušená zmrzlinou.
