Argentínsky mletý zemiakový koláč

11

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 20 min
    • 0.0.2 Komplikované jedlo
    • 0.0.3 197.4kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 20 min

• Problémy s receptami
  

  Komplikované jedlo

• Energetická hodnota
  

  197.4kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Lahodný argentínsky koláč a hlavne kastrol. Pripravené z veľké množstvo prísad, ale jeho základom je hovädzie mäso mleté ​​mäso so zeleninou. Urobme si takú vydarenú kastrolu v peci na obed alebo večeru.

Začnime!

Zložky

0/17 prísad

• Zemiaky – 4 ks.
• Maslo – 100 g.
• Mlieko – 1/4 šálky
• Vaječné žĺtky – 4 ks.
• Soľ a korenie
• muškátový oriešok
• Vajec – 3 ks. (varené)
• Mleté mäso – 750 g.
• Chorizo ​​klobása – 200 g.
• Cibuľa – 2 ks.
• zelenej cibuľky
• Paprika – 1 ks.
• Paradajka – 1 ks.
• Rastlinný vývar – 1 pohár
• paprika
• Bobkový list
• Syr Mozzarella – 100 g (strúhaný)

5 из 5 1 1ч 20мин1ч 20мин 197.4

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Mleté mleté ​​mäso s nakrájanou klobásou, cibuľou, zelenou cibuľkou, paprika. Keď je miska pripravená, pridajte paradajky, bobkový list, nalejte vývar a duste, kým sa tekutina neodparí. Potom odstráňte bobkový list, ochutte paprikou, soľou a korením a zasahovať.
2. Zemiaky varte v slanej vode po dobu 20 – 25 minút. Po pridaní maslo, mlieko, korenie a muškátový oriešok. Pridajte vaječné žĺtky, nastrúhaný syr a dobre premiešajte, kým sa nerozdrví.
3. Do formy rozprestrite vrstvu zemiakovej kaše asi 1 cm. Dajte mleté ​​mäso vrch zemiakovej vrstvy, posypeme nasekanými vajcami a položte druhá vrstva zvyšných zemiakových kaší.
4. Na druhú vrstvu použite vlnu vidlice. Dali sme varte 25-30 minút v peci pri teplote 190 stupňov. Bon chuť!

Kľúčové slová:

• klobása
• mozzarella
• kastrol
• mäsový koláč
• korenie
• koláč
• paradajky
• Zemiaková kaša
• mleté ​​mäso
• chorizo