Ázijský arašidový zeleninový šalát obväz

4

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 56.04kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  25 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  56.04kcal

• hodnotenie

• recept

Upozorňujem na recept na lahodný ázijský šalát z zelenina s arašidovým dresingom, ktorá sa ľahko varí doma. Radím vám, aby ste urobili tento vynikajúci šalát všetkým milovníkom Ázie v kuchyni!

Začnime!

Zložky

0/17 prísad

• polovica hlávkovej kapusty
• 1 šťavnatá mrkva
• 1 červená a žltá paprika
• 1 malá uhorka
• 5–7 stoniek zelenej cibule
• 1 malá partia koriandra
• soľ podľa chuti
• vločky z červenej papriky
• Arašidy na servírovanie
• 3 lyžice. l. arašidové maslo bez plátkov (na tankovania)
• 2 strúčiky cesnaku (na dresing)
• 2 cm čerstvého koreňa zázvoru (na dresing)
• 2 kríky koriandra s koreňmi (na obväzovanie)
• 2 lyžice. l. ryža alebo ocot z bieleho vína (pre tankovania)
• 2 lyžice. l. čerstvá limetová šťava (na dresing)
• 2 lyžice. l. med (na dresing)
• 1 lyžička rybia omáčka (na dresing)

25 мин25 мин 56.04

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Najprv si pripravme šalátové dresingy. Ďumbier a olúpeme a nasekáme cesnak. V koriandri umývame korene a jemne nasekáme.
2. Do misky mixéra vložte koriander, cesnak a zázvor. pridanie med, ocot, limetová šťava a rybia omáčka. Poraziť. Pridajte arašidy vložte a znova rozšľahajte, až kým nebude hladký.
3. Pekingská kapusta jemne nasekaná, olúpaná a nastrúhaná mrkva na hrubom strúhadle alebo na špeciálnom strúhadle na mrkvu v kórejčine. Zmiešajte mrkvu a kapustu, soľ a stlačiť ruky.
4. Sladká paprika nakrájaná na veľmi tenké slamky, tiež uhorka nakrájané na tenké prúžky, pridajte do inej zeleniny. zelená jemne nakrájajte cibuľu a premiešajte so šalátom.
5. Šalát obliekajte omáčkou, nechajte 15 minút na pokoji.
6. Arašidy pečieme na suchej panvici, jemne nasekáme. šalát dajte na taniere, dochutíme vločkami korenia, posypeme koriandrom a arašidy.

Kľúčové slová:

• ázijský šalát
• chutný šalát
• šalát s orechmi