Baklažán so sójovou omáčkou

2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 95,8kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  30 min

• Energetická hodnota
  

  95,8kcal

• hodnotenie

• recept

Baklažán so sójovou omáčkou – chutné jedlo ázijskej kuchyne, ktorý má nezvyčajnú a žiarivú arómu. Varte to doma. Baklažány vyrobené týmto spôsobom sú vhodné ako príloha k mäso alebo ryba. A pre fanúšikov vegetariánskej kuchyne vlastné občerstvenie.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Baklažán – 0,5 kg
• Cibuľa – 1 ks.
• Cesnak – 3 strúčiky
• Soľ – 0,25 čajovej lyžičky
• Čerstvý zázvor – 1 cm alebo sušený zázvor – 0,3 hodiny lyžice
• Zemiakový škrob – 0,5 lyžice. lyžice
• Rastlinný olej – 3-4 lyžice. lyžice
• Sójová omáčka – 2 lyžice. lyžice

30 мин30 мин 95,8

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Jemne nakrájajte cibuľu.
2. Nakrájajte koreň zázvoru na malé kúsky (dá sa nastrúhať) strúhadlo).
3. Rozrieďte škrob v 2 – 3 lyžiciach. pridať polievkové lyžice studenej vody sójová omáčka, cibuľa a zázvor, soľ. Dobre premiešajte.
4. Vyberte kôru z baklažánu a nakrájajte na kocky s veľkosťou 1 – 1,5 cm.
5. Cesnak jemne nasekajte.
6. Vložte baklažán do predhriatej panvice, poter, miešanie pri vysokej teplote asi 7-9 minút.
7. Pridajte dresing a premiešajte. Duste ďalšie 3 minúty.
8. Na konci pridajte cesnak, zamiešajte. Jedlo je pripravené, príjemné chuť k jedlu!

Kľúčové slová:

• vegánske menu
• Vegetariánske menu
• druhý
• prílohy
• Horúce občerstvenie
• Domáce varenie
• poter
• zelenina a zelenina
• štíhle menu