Biela fazuľová polievka a údená stopka

2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 63.39kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  3 h

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  63.39kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Pripravte si lahodnú fazuľovú polievku doma, pripravte ju údené mäso a knedle.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

• Suché biele fazule – 200 g.
• Uzené koleno z ošípaných – 2 ks.
• Múka 30 g. + 3 polievkové lyžice. l.
• Maslo-30 g.
• 1 cibuľa
• Cesnak 3-4 strúčiky
• Kyslá smotana 1/2 lyžice.
• 1 vajce
• Zmes papriky podľa chuti.
• Soľ podľa chuti.
• Zelení slúžiace pre 3 vetvy

5 из 5 1 3 ч3 ч 63.39

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Opláchnite údené kĺby.
2. Fazuľa a stopky sa vkladajú do jednej misky a pripravujú sa 2-2,5 hodiny. Voda by mala zľahka pokryť všetko.
3. Oddeľte mäso od kostí a priveďte ich späť. Priveďte vývar objem 1,5 litra. Varte to.
4. Múku opečte na panvici, kým nebude svetlohnedá maslo.
5. Roštová cibuľa a cesnak.
6. Múku zmiešajte s cibuľkou a cesnakom a zmesou papriky.
7. Nalejte vývar, miešajte do hladkej kaše. Na soľ.
8. Masu nalejte do polievky. Zmiešať.
9. Od 3 lyžice. l. múka a vajcia pripravujú cesto na knedle.
10. Knedle ponorte do polievky a varte, kým sa neuvaria.
11. Zaviesť kyslou smotanou. Znovu zamiešajte. Polievka je pripravená. Súbor s greeny.

Kľúčové slová:

• údené mäso
• noha