Bravčová kotleta so zemiakmi

5

Originálny recept na lahodnú bravčovú kotletku, ktorá nie je Prílohu si musíte pripraviť osobitne doma. Chop fried with nakrájané zemiaky a získajte dvojvrstvové jedlo: jedna vrstva – bravčové mäso a jedna vrstva – zemiaky.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

242

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Kusy bravčovej panenky s hrúbkou 3 cm odtrhnuté veľmi jemne, dostaneme 3 veľké zaoblené vrstvy mäsa. Soľ a korenie.

  2. Nastrúhajte zemiaky a cibuľu na jemnom strúhadle misky, zemiaky vyžmýkané plátienkou a vložené do misky na cibuľu. Pridajte múku (1 polievková lyžica), vajce (1 ks), mleté ​​korenie, soľ a dobre premiešajte. Pripravenú zemiakovú hmotu vydeľte 3 časti a jednu časť položenú na bravčovú kotletu, ktorá posypeme múkou.

  3. Jemne nasekáme nasekané zemiaky na rozbité vajíčka (2 ks). a posypeme strúhankou.

  4. Maslo zohrejte a dajte dvojitú zemiakovú kotletu stranou dole. Robíme to opatrne, aby sa vrstva zemiakov neoddeľovala z mäsa. Smažte na miernom ohni až do hnedej kôry a otoč sa na druhú stranu. Týmto spôsobom varíme všetko kotlety.

  5. Hotové originálne kotlety slúžia horúco s vašou obľúbenou zeleninou šalát. Zemiakovú hmotu je možné doplniť akýmkoľvek korením a bylinky podľa chuti.

Kľúčové slová:
  • zemiaky
  • mäso
  • bravčové

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: