Bravčová stopka s dusenou kapustou

5

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h 45 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 179kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  2 h 45 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  179kcal

• hodnotenie

• recept

Bravčové kolienka sa varia doma mnohými spôsobmi – varia sa, Pečieme v rúre, doplnené aromatickými bylinkami a cesnakom. Pokúste sa pripraviť novú lahodnú misku z vareného bravčového mäsa a dusený kyslá kapusta. Podávame uvarené na takéto jedlo. alebo pečené zemiaky.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Bravčové koleno – 2 ks.
• Cibuľa – 2 ks.
• Mrkva – 2 ks.
• Kyslá kapusta – 1 kg.
• Maslo – 1 lyžica.
• Múka – 1,5 lyžice
• Mleté korenie
• soľ

2ч 45мин2ч 45мин 179

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Dôkladne umyte bravčové stopky, vložte do veľkého naplňte panvicu vodou, aby úplne pokryla bravčové mäso, pridáme nakrájanú cibuľu (1 ks), mrkvu, mleté ​​korenie, soľ a varte po varení na miernom ohni 2 hodiny. Namiesto toho soľ, môžete pridať mäsový vývar (1 ks).

2. Vytiahneme násady z vývaru spolu so zeleninou a vyložíme kapusta v panvici a dusíme 30-35 minút, kým sa nezmení mäkká.

3. Roztavené maslo v ňom nasekané cibuľa (1 ks) do mäkka, zalejeme múkou, upravte a pridajte zmes do dusenej kapusty.

4. Oddeľte mäso od kĺbov od kostí, nakrájajte na veľké kúsky a vložte dusenú kapustu a varíme ďalších 10 minút. Šírenie na taniere voňavé dusené kapusta, pridajte mäso z kolien, varené zemiaky a podávame s čerstvým chrumkavým chlebom.