Bravčové mäso s kyslou kapustou a kyslou kapustou klobása

2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 165kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  165kcal

• hodnotenie

• recept

Pre milovníkov bohatých chutí varte doma bravčové mäso na kostí s kyslou kapustou a klobásou. úžasne chutné a voňavé dusené plátky bravčového mäsa s kosťou kyslá kapusta a vyprážaná údená klobása poteší.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Bravčové mäso na kosti – 3 kusy (každá po 250 g)
• Údená klobása – 200 g.
• Kyslá kapusta – 700 – 800 gr.
• Cibuľa – 1 ks.
• Rastlinný olej – 4 lyžice.
• Bobkový list – 1 ks.
• Mleté korenie
• soľ

2 ч2 ч 165

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Bravčové mäso umyte na kosti, posypte soľou, mletým korením, dajte do horúceho oleja a smažte a vysokej teploty s dvoma večierky, kým nebudú mať hnedé. Dajte na tanier.

2. Nasekanú klobásu opečieme na oleji z bravčového mäsa a nasekáme doska. Po údenine smažte cibuľu nakrájanú na polovičné krúžky.

3. Polovicu kapra dáme do pekáča na dne, pridajte vyprážanú cibuľu, olej z panvice, premiešajte a položte na vrchol ružové kúsky na kosti.

4. Vyprážanú klobásu rozprestierame, jej jedlo dodá chuti údené mäso.

5. Všetko zakrývame zvyškami zelí, šírime vavrín list, naplňte vodou tak, aby sa nedostala k hornej vrstve trochu kapusta, prikryte a na miernom ohni varte 1,5 hodiny.

6. Na tanier položte šťavnaté bravčové mäso, pridajte dusený kyslá kapusta, zemiaková kaša a obloha chrumkavý chlieb.

Kľúčové slová:

• mäso
• na kosti
• na kosti
• zelenina
• bravčové
• dusené mäso