Bravčový guláš s zelerom

2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hod. 05 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 184kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 hod. 05 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  184kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Skvelý recept na lahodný guláš z bravčového mäsa, cibule, pridanie zelerovej stopky. Varenie jedla doma tradične v hrubá panvica. Sušený guláš dodá osobitnú vôňu majorán. Na prílohu si môžete pripraviť pohánku alebo varené zemiaky.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

• Bravčové mäso (filé) – 1 kg.
• Celer Stalk – 3 ks.
• Cibuľa – 2 ks.
• Paradajková pasta – 1 lyžica.
• Sušená majoránka – 1 lyžička
• Bobkový list – 2 ks.
• Múka – 1 polievková lyžica.
• Korenie na bravčové mäso – 1 polievková lyžica.
• Hrášok – 5 ks.
• Rastlinný olej – 3 lyžice.
• soľ

5 из 5 1 1ч 05мин1ч 05мин 184

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Bravčovú panenku umyte, nakrájajte na kúsky, posypte soľou, korenie na bravčové mäso a mix. Do zeleného stonku nakrájajte kúsky cibule – jemne.

2. Fry nakrájanú cibuľu nakrájajte na panvicu 4-5 minút a šírte ju pripravené plátky filé, smažte 5-6 minút.

3. Pridajte k vyprážanému mäsu s cibuľou múku, paradajkovú pastu, bobkový list, sušená majoránka a korenie. mix, nalejte vodu (500 ml), prikryte a duste na miernom ohni 25 minút. Pripravte zeler do gulášu, skúste soľ a dusíme ďalších 25 minút.

4. Voňavý guláš z bravčového mäsa s zelerom podávaný s varenou pohorkou alebo zemiaky a ľahké zeleninové šaláty.