Chicken Lagman

4

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 117.16kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  117.16kcal

• hodnotenie

• recept

Stredoázijský zajačik je možné pripraviť nielen z hovädzieho mäsa a jahňacie. Skúste variť zjednodušenú verziu mňam doma kuracie mäso.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• Kuracie filé – 600 g.
• 2 mrkvy
• 2 cibule
• Bulharský korenie-2 ks.
• Paradajky – 2 ks.
• Korenie pre lagman-2 lyžičky.
• Bobkový list – 1 ks.
• 6 cesnaku
• Rastlinný olej -30 ml.
• Rezance pre balenie Lagman-1.

1 ч1 ч 117.16

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Najprv musíte ochutnať olej, pre tento rozdrvenie plochá strana noža 2 strúčiky cesnaku a smažte ich na oleji svetlo hnedá farba. Cesnak bude potrebné odstrániť.
2. Cibuľu nasekanú vo veľkých kockách ponorte do oleja.
3. Vyprážajte to, kým nebude mäkké.
4. Nakrájajte kurča na kúsky so stranou 2 cm a smažte olej a cibuľová hmota 5 minút.
5. Dajte korenie pre zajačika a mrkvu. Fry 3 minút.
6. Cesnak nahrubo nasekajte a nalejte do mrkvy.
7. Nakrájajte korenie na veľké polkruhy a pripevnite na mäso zelenina. Fritujte 3 minúty.
8. Posledné dať paradajky na zeleninu, tiež rezané veľké v kusoch.
9. Nalejte všetko vodou tak, aby pokrývala zeleninu.
10. Priveďte do varu, soľ, znížte teplo.
11. Zakryte a duste 40 minút.
12. Varte rezance pre zajačika vo veľkom množstve solených voda podľa pokynov na obale.
13. Vložte rezance do misy, nakrájajte zeleninu a mäso a nalejte vývar. Lagman je pripravený.

Kľúčové slová:

• rezance
• ragú
• polievka